الخليل:- 2025/4/24
نظمت وزارة الزراعة من خلال مديريتها في الخليل ورشة عمل تعريفية لمزارعي بيت كاحل، وقدمت رئيسة قسم المحاصيل المهندسة بهار الزعتري وم. جبريل الطوباسي، الورشة التعريفية حول "الكينوا: زراعتها وكل ما يتعلق بها".
وتأتي هذه الورشة ضمن أنشطة مشروع "تطوير سلاسل القيمة" المنفذ من قبل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، والذي يهدف إلى دعم وتعزيز القيمة المضافة للمحاصيل غير التقليدية في المنطقة.
ركز اللقاء على تعريف المشاركين بمحصول الكينوا، أهميته الغذائية والاقتصادية، الظروف البيئية الملائمة لزراعته، بالإضافة إلى الممارسات الزراعية الصحيحة اللازمة لنجاحه، بدءًا من تجهيز الأرض وحتى الحصاد والتسويق.
يأتي هذا النشاط ضمن الجهود المستمرة لمديرية زراعة الخليل في تعزيز التنوع الزراعي وتشجيع المزارعين على تبني محاصيل بديلة ذات جدوى اقتصادية عالية، بما يسهم في تحسين دخل الأسر الزراعية وزيادة فرص الاستدامة في القطاع الزراعي.